サーモンの美容効果

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最強のスーパーフード★サーモンの美容効果

サーモンの栄養成分

80g 約5切れ

カロリー105Kcal

たんぱく質17g

脂質4g

糖質0.08g

サーモンの美容効果

①不飽和脂肪酸EPA DHAを多く含む

→EPA、DHAは中性脂肪を減少させる効果があり、動脈硬化、心筋梗塞、狭心症、脳梗塞の症状の予防効果がある。

EPAはさらに食欲抑制や血糖値を下げる効果のあるGLP1というホルモンの分泌を促します。

②アスタキサンチンサン

→サーモンの赤色はアスタキサンチンサンという色素から成り立っています。

アスタキサンチンサンは強力な抗酸化作用があり、美肌やアンチエイジング効果、脂肪燃焼効果もあります。

 

注意

サーモンにはいくつか種類があり、スーパーによくあるのはアトランティックサーモンとトラウトサーモンです。

アトランティックサーモンより、トラウトサーモンのほうが脂質が低いので種類にも気をつけてみてください。

 

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